Crumble aux pommes adaptable

Dans sucré

Le

Crumble aux pommes adaptable

J'ai perdu un pari (allez, deux paris) avec un collègue, et lui devais donc un crumble aux pommes. Ca va, pas trop méchant comme pari.

Du coup recette simple, rapide (si on passe l'épluchage des pommes qui prend mille ans), adaptable en fonction de la saison, que demander de plus ?

Ingrédients pour 8 personnes (6 gourmands)

6 pommes
150 g de cassonade
150 g de farine
125 g de beurre mou
1 cuillère à café de cannelle en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 citron

Marmiton

Taratata, comment tu fais ?

Préchauffer le four à 210°

Éplucher les pommes et les couper en petit dés, puis les étaler dans un plat allant au four.

Verser le jus du citron, le sucre vanillé et la cuillère à café de cannelle, et mélanger avec les doigts.

Dans un saladier mélanger avec les doigts la farine, le sucre et le beurre. Bien écraser quelques minutes et répartir sur les pommes.

Mettre au four 30 minutes, et servir tiède avec une boule de glace vanille par exemple.

Bon app !

Crumble aux pommes adaptable
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Kokille 20/12/2013 18:43

J'adore ce dessert !

Mamscarlett 23/12/2013 09:42

Merci ! Je découvre ton blog l'idée est excellente. Pour le coup tu peux faire ce dessert en solo dans des verrines, et en avoir pour la semaine :)

LadyMilonguera 20/12/2013 18:18

Il me fait envie ton crumble...

Thierry 20/12/2013 17:45

Miam, merci c'était très réussi :)