Endives au jambon et bacon ultra facile

Dans salé

Le

Endives au jambon et bacon ultra facile

Plat préféré de mon papa, il a une recette simple et "diet", j'entends par là sans béchamel, il fallait qu'elle trouve sa place sur ce blog cuisine :)

Le bacon n'est pas dans la recette initiale, c'est un test et franchement, ça donne un bon effet, c'est adopté !

Ingrédients pour 6 endives au jambon

6 endives
3 tranches de jambon blanc
6 tranches de bacon (facultatif)
10 cl de crème fraîche épaisse
10 g de gruyère râpé
sel/poivre

Taratata, comment tu fais ?

Faire cuire les endives, dans l'eau bouillante 10 minutes ou à la vapeur. Les égoutter.

Mélanger la crème et le gruyère.

Enrouler une tranche de bacon puis une demi-tranche de jambon autour de chaque endive et les disposer dans un plat.

Répartir le mélange crème/gruyère sur les endives.

Mettre au four 20 à 30 minutes à 220° (ou 10 à 15 minutes en mode grill)

Bon app' !

Endives au jambon et bacon ultra facile
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