Top articles

  • Carrés au citron

    06 mars 2013 ( #recette, #sucré, #petits gâteaux, #fruits, #citron )

    Heureusement pour moi cette recette fait partie du livre "un goûter à New York" (non il n'y a pas que des cookies). La voilà sur ce blog cuisine après quelques tests familiaux réussis. La recette est super simple, et pour quelqu'un qui ne sait guère soigner...

  • Gâteau facile à personnaliser

    24 février 2014 ( #gâteau, #recette, #fête )

    J'ai trouvé un jour cette recette pour faire un gâteau Hello Kitty (oui je sais :)). Gâteau simple, rapide, parfait. Tellement simple à personnaliser qu'il devait apparaître sur ce blog cuisine ! Ayant 3 gâteaux à personnaliser ces dernières semaines,...

  • Les délices pur beurre

    10 novembre 2013 ( #sucré, #petits gâteaux, #recette )

    ...ou la base des sablés. On ne peut faire plus simple et bien sûr les variantes sont nombreuses. Cette recette de base de sablés est excellente et inratable :) Elle accompagnera volontiers un p'tit déj, une pause goûter autour d'un café, thé ou chocolat. Ingrédients...

  • La bûche de Noël Banoffee !

    24 décembre 2012 ( #recette, #sucré, #dessert, #banoffee, #gâteau, #noël )

    Le banoffee a un tel succès dans cette famille, qu'il fallait trouver une solution pour qu'il soit présent même à Noël. D'après une idée originale de mon mari, voici donc LA recette de la bûche au Banoffee ! Ingrédients pour 8 personnes (6 gourmands)...

  • Gâteau à l'orange simple et rapide de Jean-François Piège

    28 janvier 2017 ( #recette, #sucré, #gateau, #fruits, #orange, #dessert )

    M6 a diffusé dernièrement L'Astuce du Chef avec la recette rapide du gâteau à l'orange de Jean-François Piège. Enfin plus précisément, le gâteau de son enfance, recette de la maman de Jean-François Piège donc :) Je ne connaissais pas cette émission, je...

  • Marshmallow dream bar, ou les Chamallows tueurs

    23 novembre 2012 ( #sucré, #dessert, #recette, #petits gâteaux )

    Cette grosse tuerie qui nous vient a priori des States devrait vous faire fondre autant qu'à moi :) Ultra rapide à faire, (aussi rapide à manger). Vous n'aurez besoin que de 3 ingrédients, un hic cependant : l'un d'eux est difficile à trouver. Vous vous...

  • Cheesecake sans cuisson

    02 mai 2015 ( #sucré, #recette, #gâteau, #sans cuisson, #anniversaire, #citron )

    Des desserts sans cuisson finalement, on en croise beaucoup sans faire attention. Et au moment d'en faire un, sans four, sans plaque, mais heureusement avec tout de même un micro-onde, l'inspiration est moins évidente. J'ai lutté quelques heures avant...

  • Crêpes au chocolat

    19 janvier 2013 ( #recette, #sucré, #chocolat, #crêpes, #dessert )

    J'ai découvert dans les bureaux d'OverBlog un super bouquin de recettes sur le chocolat, vraiment magnifique, Les sept péchés du chocolat (déjà le titre en dit long...), réalisé par Laurent Schott (photos de Thomas Dhellemmes). Beaucoup de recettes tentantes,...

  • Tuerie de tarte aux fraises

    11 mai 2013 ( #recette, #sucré, #gâteau, #tarte, #fruits, #fraises )

    Je voulais en faire une depuis des semaines c'est chose faite, grâce à l'aide de ma p'tite cousine Justine et à mon p'tit mari Philippe, pâtissiers en herbe ! J'imaginais une recette plus rapide, mais je pense que ce sera désormais la version adoptée,...

  • Quatre-quarts à l'orange façon Disney

    21 septembre 2014 ( #sucré, #recette, #gâteau, #cake, #fruits, #orange, #citron )

    Il y a des livres qui sont, je trouve, parfaits pour les personnes qui n'ont pas toujours le temps de cuisiner, avec des recettes simples et rapides. Si en plus on peut profiter d'une petite mise en page sympa, pourquoi se priver ? Laissez-moi vous présenter...

  • Gâteau Russe

    28 janvier 2013 ( #dessert, #sucré, #recette, #amandes, #gâteau )

    Le temps est à la Russie dernièrement, et devant faire ce gâteau à mon cher collègue et photographe de notre mariage depuis plus de deux ans, il était temps qu'il se retrouve sur ce blog cuisine :) Il m'avait fait croire que la réalisation de ce gâteau...

  • Gâteau aux noix rapide et facile

    18 février 2013 ( #recette, #sucré, #petits gâteaux )

    J'ai attendu plusieurs années avant d'avoir enfin la recette de ce "gâteau aux noix". La grand-mère d'un ami le faisait et appelait ça gâteau aux noix, j'ignore si c'est là le terme approprié mais ce sera tout de même "le gâteau aux noix" sur ce blog...

  • La flognarde

    26 février 2014 ( #gâteau, #pommes, #sucré, #recette, #fruits )

    J'avoue j'adoooooore le magazine Gourmands avec Cyril Lignac, plein de recettes, simples, variées, niquel. J'y découvre récemment "La Flognarde"... quel nom bizarre. La recette viendrait du Limousin, il s'agit d'une sorte de flan, aux pommes, prunes,...

  • Gâteau trop bon tout chocolat

    07 avril 2013 ( #recette, #sucré, #gâteau, #fête, #chocolat )

    Mon deuxième Saveurs, et ils osent présenter un gâteau tout chocolat, à étages, avec du caramel beurre salé... la tentation était trop grande. Je m'attendais à un processus ultra compliqué, il n'en est rien (c'est déjà ça). Le principe est simple : 4...

  • Le Royal Bacon facile

    27 juillet 2013 ( #recette, #salé )

    Ayant eu l'occasion, que dis-je, la chance, pendant mes années d'étude, d'espionner les cuisines du célèbre McDonald's et leur secret de fabrication des fameux Royal Cheese, Royal Deluxe, Big Mac & co, il était temps de vous révéler sur ce blog cuisine...

  • Clafoutis aux framboises, ultra facile

    02 juin 2013 ( #recette, #sucré, #gâteau, #top )

    Trouvée dans Saveurs (désormais une vraie bible), ce clafoutis va réussir à faire venir les soleils tardifs, à renouveler prochainement j'imagine :) Recette simple, forcément, inratable certainement. Je tombe cependant sur la seule recette du magazine...

  • Tarte à brousse et à l'orange

    15 juin 2014 ( #sucré, #gâteau, #tarte, #fruits, #orange, #recette )

    Ce gâteau, à ma grande surprise, fait l'unanimité. Testé trois fois, gros succès, même avec ceux qui ne sont généralement pas fans des gâteaux aux fruits ou au fromage. Très simple, la seule "difficulté" reste pour moi la pâte à tarte (quand on essaie...

  • Gâteau aux pêches

    23 juillet 2013 ( #recette, #gâteau, #fruits )

    J'avoue ne jamais avoir été très gâteau aux fruits, mais ces dernières chaleurs font qu'il est difficile de manger autre chose que du très léger. Cette recette, proposée par Saveurs, désormais ma bible culinaire, est extrêmement simple, extrêmement rapide,...

  • Gâteau abricot, prune ou pêche

    07 septembre 2014 ( #recette, #sucré, #gâteau, #fruits )

    Cette recette ne vaut pas celle du gâteau au quetches de Mamina testée la semaine dernière mais elle est simple, rapide et bonne, pour un goûter ou dessert sans prise de tête/temps. Je l'ai trouvée sur le site Wecook.fr dont je vous parlerai prochainement...

  • Tarte à la tomate façon Nadia

    21 septembre 2014 ( #salé, #recette, #tarte salée, #légumes )

    J'ai découvert récemment la version de la tarte à la tomate de ma pote Nadia. C'est alors devenu un devoir pour moi de vous la présenter sur ce blog cuisine, vous allez l'adopter ! Ce sera une recette tarte à la tomate, thon et poivrons, mais vous pouvez...

  • Mon manège à moi c'est chocolat

    02 décembre 2013 ( #gâteau, #sucré, #chocolat, #anniversaire, #recette, #fête )

    Le site de Nestlé et ses tablettes offre de superbes recettes, assez originales et très simples à réaliser. Le gâteau manège au chocolat fait son petit effet et méritait donc de se retrouver sur ce blog cuisine ! Très simple, rapide, je vous le conseille...

  • Moelleux au chocolat, fondant et mousseux

    04 mars 2013 ( #recette, #sucré, #chocolat, #petits gâteaux )

    Alors, j'hésitais à poster une enième recette de moelleux au chocolat, même si ce serait la première sur ce blog cuisine, mais le résultat est tellement celui que j'attends d'un moelleux que je me lance tout de même. Ce moelleux est donc, comme son nom...

  • Le coulant minute choco caramel

    06 avril 2014 ( #sucré, #petits gâteaux, #chocolat, #caramel, #recette )

    Ça vous est sûrement déjà arrivé, vous regardez un film, bien calé, tout va bien, lorsque soudain...apparaît dans le champ un maaaaagnifique gâteau, que le protagoniste se fait une joie de savourer. Et d'un coup, l'envie d'un gâteau, là tout de suite....

  • Véritables cookies aux pépites de chocolat

    25 novembre 2012 ( #recette, #cookies, #sucré, #petits gâteaux )

    J'aime les cookies, j'adoooooore les cookies ! Mais les cookies français sont souvent trop secs. La recette du livre Un goûter à New York vous donne LA recette du véritable cookie, super moelleux, délicieux, personnalisable à volonté. Après l'avoir testée...

  • La crème brûlée inratable

    03 décembre 2013 ( #sucré, #petits gâteaux, #crème, #recette )

    Pour avoir testé la recette de crème brûlée il y a quelques mois dans une autre version, et pour l'avoir franchement ratée, il fallait publier une recette réussie sur ce blog cuisine ! La version du journal des femmes est simple, elle est super bonne,...

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