Endives au jambon et bacon ultra facile
Plat préféré de mon papa, il a une recette simple et "diet", j'entends par là sans béchamel, il fallait qu'elle trouve sa place sur ce blog cuisine :)
Le bacon n'est pas dans la recette initiale, c'est un test et franchement, ça donne un bon effet, c'est adopté !
Ingrédients pour 6 endives au jambon
6 endives
3 tranches de jambon blanc
6 tranches de bacon (facultatif)
10 cl de crème fraîche épaisse
10 g de gruyère râpé
sel/poivre
Taratata, comment tu fais ?
Faire cuire les endives, dans l'eau bouillante 10 minutes ou à la vapeur. Les égoutter.
Mélanger la crème et le gruyère.
Enrouler une tranche de bacon puis une demi-tranche de jambon autour de chaque endive et les disposer dans un plat.
Répartir le mélange crème/gruyère sur les endives.
Mettre au four 20 à 30 minutes à 220° (ou 10 à 15 minutes en mode grill)
Bon app' !
/image%2F0000084%2F20190810%2Fob_d1299a_recette-salade-pates-pesto-grateful-di.jpg)
/image%2F0000084%2F20190505%2Fob_92c3b5_recette-rougaille-saucisse-express.jpg)
/image%2F0000084%2F20141101%2Fob_ec45ae_recette-brunch-original-oeufs.jpg)
/image%2F0000084%2F20141012%2Fob_4aa67b_recette-nuggets-poulet-simple.jpg)