Quatre-quarts à l'orange façon Disney

Il y a des livres qui sont, je trouve, parfaits pour les personnes qui n'ont pas toujours le temps de cuisiner, avec des recettes simples et rapides.

Si en plus on peut profiter d'une petite mise en page sympa, pourquoi se priver ? Laissez-moi vous présenter ce livre bonheur et la recette, modifiée du citron à l'orange.

Taratata, comment tu fais ?

Préchauffer le four à 180°.

Presser le citron ou l'orange.

Mélanger le sucre, la farine, la levure et le sel dans un saladier et former un puits.

Casser les oeufs au centre du puits et mélanger.

Ajouter le beurre et le jus de citron ou orange.

Mettre la préparation dans un moule beurré et fariné ou en silicone et enfourner 30 minutes.

Démouler quelques minutes après la sortie du four.

Faire chauffer la confiture quelques minutes à feu doux, et verser de grosses cuillères sur le gâteau. Répartir la confiture chaude grâce à la cuillère.

Bon app' !