Trop de nourriture dans ce blog...
J'ai attendu plusieurs années avant d'avoir enfin la recette de ce "gâteau aux noix".
La grand-mère d'un ami le faisait et appelait ça gâteau aux noix, j'ignore si c'est là le terme approprié mais ce sera tout de même "le gâteau aux noix" sur ce blog cuisine !
C'est reellement une tuerie, réalisable en moins de 5 minutes ! Ca accompagne très bien le café ou les pauses gourmandises tout simplement.
Ingrédients pour un gâteau
125 g de beurre
125 g de sucre
1 cuillère à café de café moulu
1 boîte de petits bruns
1 verre de noix (75 g environ)
Faire fondre le beurre et le mélanger au sucre.
Mixer les petits beurre, les noix et la cuilllère de café moulu. Ajouter ensuite le mélange beurre/sucre.
Étaler sur une feuille de papier alu, et former un rectangle, ou la forme que vous souhaitez.
Recouvrir de papier alu et mettre au frais pour que ça durcisse. Disons une nuit, mais si vous ne tenez plus, 3 heures devraient suffire :)
Formez de petites parts, car ça bourre rapidement, et régalez-vous !